食品安全
Peter’s Farm 致力于实现最高标准的食品安全，参与了国际公认的“安全卫士（Safety Guard）”体系，确保在生产的每一个环节实现最高水平的食品安全和动物福利。高标准持续监测，对所有原料（包括牛奶、杂粮麦片和碎麦秆）取样和检验。每种原料获得批准后，将会进行公布，并保留登记档案，确保我们可以随时跟踪和追溯原料。
Peter’s Farm 的DNA保障计划
此外，我们还开展了一项先进的DNA保障计划，从每头牛犊采集并登记DNA样本。通过这种方式，每一块犊牛肉都可追溯至特定的牛犊个体。凭借对恪守食品标准的不懈努力，Peter’s Farm 有幸获得了全面认证。我们的生产流程超越了当前全球通行的食品安全标准，紧跟最新基准。正因为此，我们的品牌在市场上被公认为：经认证的优质犊牛肉（Certified Premium Veal）.
