Van Garderen家族

Dodewaard
60-80

我和爸爸已经饲养牛犊、猪和奶牛很多年了。1990 年,我接管了公司,开始专门从事牛犊养殖。1998 年,我转型加入了Peter’s Farm。牛舍内牛犊的情况简直是立刻见效。有了自由,它们明显轻松舒服了很多。再也没有压力。我喜欢走在牛犊群中,观察它们各自的生活方式。这只懒洋洋地躺在地上,另一只正走去准备吃东西。

在Dodewaard只有自产的

初期阶段的头几周,一切都非常忙碌。牛犊来自不同的奶牛场,我们希望它们立刻就能适应这里。在初期阶段,我们会把它们安置在分开的牛舍中。我两个哥哥尽管身有不便,也会出力帮忙。身为农民,关爱动物几乎是本能。我们也必须遵守一大堆规则。有时我不是很能理解,它会消磨我们很多热情。 

我们也会吃自己养的犊牛肉。我们最喜欢的菜是犊牛肉里脊和犊牛肉糜。自产自用是我们的常态。蔬菜来自菜园。牛奶、酪乳和黄油来自我们的奶牛,肉来自犊牛肉,鸡蛋也是自家母鸡所产。完全是自家后院的纯净自然。不能再更棒了。

  • Jan 和 Mia van Garderen
  • 位于 Gelderland 省 Dodewaard
  • 四个女儿和七个儿子
  • 1998 年加入Peter’s Farm
  • 特点:两个有智力障碍的兄弟也在农场帮忙。
  • 爱好:我们还饲养肉牛,并在菜园种植蔬菜。

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让生活更美好

认证养殖户 Rob Foks 非常自豪自己的牛犊饲养获得了“让生活更美好(Beter Leven)”认证印章。

他正在努力让这份事业更环保、更具可持续性。

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