Schakel家族

Someren

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我们曾经在国外开过奶牛场。当我们计划返回荷兰时 2013年，这座位于 Someren 的 Peter’s Farm 就成了我们的理想选择。对待奶牛和对待 Peter’s Farm 牛犊的方式是类似的：你要对它们每一头都给予足够多的关注。

一个新的开始！

我们非常认同 Peter’s Farm 养殖系统中善待动物的工作方式。牛犊可以无限制地得到粗饲料和水。它们可以自己决定什么时候进食，什么时候喝奶。由于所有动物都内置芯片，所以我们可以确切知道每一头的行为。在必要时，可以相应地调整。

我们刚开始没多久，仍然对这个决定充满了惊喜。每次，我们都能改善参观者对我们行业的偏见。他们能够看到，我们为牛犊真正提供了干净的环境和舒适的自由度。我们在电力方面是能源中性的。我们的梦想是进一步扩大 Peter’s Farm。

Arco 和 Hetty Schakel
位于 Noord-Brabant 省 Someren
四个孩子
2014 年加入 Peter’s Farm
特点：从国外就开始关注 Peter’s Farm
爱好：如果可能的话，我们骑自行车穿越美丽的布拉班特风景

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牛犊的喂养
Peter's Farm中的牛犊采用牛犊牛奶、杂粮麦片和秸秆饲喂。杂粮麦片保证了牛犊的良好消化和牛犊瘤胃的健康发育。农场全天为牛犊供应新鲜的饮用水。均衡的饲料和独特的饲养方式最终为人们带来了美味多汁的牛犊肉。Peter's Farm的所有饲料均来自范德利集团的集成链。用于生产牛犊牛奶的所有原料都经过取样和测试，经过批准后方可用于生产，存有记录并存档，从而确保从原料到最终产品的连续跟踪和追踪。

牛犊肉的生产
Peter's Farm的牛犊在ESA牛犊屠宰场被屠宰。ESA是世界上最大、最现代化的牛犊屠宰场和牛犊肉加工厂之一。ESA屠宰场已获得世界范围内所需的所有认证，且已成立自己的质量部，并与认证实验室合作。官方EG认证编号为NL 369 EG。

ESA已获得以下认证（可点击获得PDF）：