Pap家族

Nunspeet

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如果你问我最喜欢 Peter’s Farm 哪里，我觉得是和动物接触。我们总是在牛舍里忙活。如果有必要，就不分昼夜。这样你会和它们建立起一种联系。牛犊会认识你。有时候它们会很活泼。你叫它们，它们真的会跑过来。就像养马和狗一样。我们的孩子给每一头牛犊都取了名字。比如，我们有一头秃头的牛犊，我们叫它“Gertje”。

对工作的热情让你感到愉快

按照 Peter’s Farm 的标准，照顾牛犊同时也对卫生有很高要求。我们设有卫生隔离闸。游客报名后会在牛舍里换上统一的服装，然后走过消毒箱。我们的工作并不轻松，但我们从无怨言。对职业的热爱让我们累并快乐着。而公司的发展还有很长的路要走。

我们希望能跟上时代的步伐，好好利用新的见解和技术。例如，我们现在有些牛舍里使用了橡胶地板。密切留意自己牛犊的传统养牛方法，再加上高科技的现代管理视角，都让 Peter’s Farm 独具魅力。

Krijn 和 Janny Pap
位于 Gelderland 省 Nunspeet
3 个孩子
自 2001 年加入Peter’s Farm
爱好：马匹和我们的黑色拉布拉多犬与德国牧羊犬 & Snuf

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牛犊的喂养
Peter's Farm中的牛犊采用牛犊牛奶、杂粮麦片和秸秆饲喂。杂粮麦片保证了牛犊的良好消化和牛犊瘤胃的健康发育。农场全天为牛犊供应新鲜的饮用水。均衡的饲料和独特的饲养方式最终为人们带来了美味多汁的牛犊肉。Peter's Farm的所有饲料均来自范德利集团的集成链。用于生产牛犊牛奶的所有原料都经过取样和测试，经过批准后方可用于生产，存有记录并存档，从而确保从原料到最终产品的连续跟踪和追踪。

牛犊肉的生产
Peter's Farm的牛犊在ESA牛犊屠宰场被屠宰。ESA是世界上最大、最现代化的牛犊屠宰场和牛犊肉加工厂之一。ESA屠宰场已获得世界范围内所需的所有认证，且已成立自己的质量部，并与认证实验室合作。官方EG认证编号为NL 369 EG。

ESA已获得以下认证（可点击获得PDF）：