范德利集团品牌
小胡瓜和茄子洗净，小胡瓜切两半，茄子切3cm厚片。 小胡瓜置于锡纸上，两头切开。加入蒜、意大利香料、胡椒粉、橄榄油和盐。卷起锡纸，上方开口，180°C炙烤10-15分钟至全熟、
茄子上加摩洛哥香料、胡椒粉、盐和橄榄油，每面炙烤6-8分钟。 里脊肉烤15-20分钟，中间翻面，直至理想熟度，加胡椒粉和盐调味。
西红柿烤2分钟，加橄榄油、胡椒粉和盐。在桌上把肉切开，配以牛肉汤和菜。
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