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小牛肉香肠配薯条和自制辣咖喱酱
30 - 60 分钟
小牛肉香肠
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烘烤
872
Preparation
1. 提前将小牛肉香肠取出冰箱，放置到室温。
2. 用1汤匙葵花籽油炸洋葱至透明，加入西红柿果泥和韩式辣酱，简单翻炒。加入红椒粉、蜂蜜、西红柿果泥、咖喱粉。加入可乐，搅拌，文火煮20分钟。最后，加盐调味。
3. 同时，烤箱预热到200℃（上火/下火）。烤盘中铺上烘焙纸，根据包装指示，烤制薯条约20分钟直到变脆。
4. 在薯条熟之前10分钟，在锅中加入剩下的葵花籽，油炸小牛肉香肠约10分钟，直至金褐色。切片之前放至5分钟。
5. 炸好的香肠，搭配薯条、咖喱酱一起，最后撒上咖喱粉。
食材：
- 4 根 小牛肉香肠
- 1个洋葱（切细碎）
- 3汤匙葵花籽油
- 1汤匙西红柿果泥
- 1茶匙韩式辣酱
- 2茶匙红椒粉
- 1汤匙森林蜂蜜
- 500毫升西红柿（去籽）
- 1汤匙马德拉斯咖喱
- 100毫升可乐
- 盐调味
- 600 克 冻薯条
Nutrition values
53
58
34
