鞑靼牛肉

4
0 - 30 分钟
小牛臀肉
*
准备新鲜

Preparation

小牛臀肉剁成蓉。酸黄瓜、洋葱和刺山柑切碎混合,一半加入肉蓉。加盐和胡椒调味,搅拌均匀。 

肉蓉做成4个半球,上面放一支水芹和一朵食用花装饰。 

用餐愉快!

人份配料:

  • 小牛臀肉
  • 2根小酸黄瓜
  • 1根小葱
  • 1汤匙酸豆
  • 胡椒粉
  • 水芹
  • 食用花
  • 一滴奶油酱汁香醋

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